浙江能讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的中專學(xué)校有：溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、海鹽縣理工學(xué)校、嘉善信息技術(shù)工程學(xué)校、桐鄉(xiāng)技師學(xué)院、奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校、寧波特殊教育中心學(xué)校、溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、龍游縣求實(shí)職業(yè)中專等中專學(xué)校。

一、浙江能讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的中專學(xué)校名單匯總

二、浙江能讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的部分中專學(xué)校簡(jiǎn)介

1、桐鄉(xiāng)技師學(xué)院

學(xué)校簡(jiǎn)介

桐鄉(xiāng)技師學(xué)院是2014年8月經(jīng)浙江省人民政府批準(zhǔn)，在桐鄉(xiāng)市高級(jí)技工學(xué)校和桐鄉(xiāng)市職業(yè)教育中心學(xué)校的基礎(chǔ)上籌建的。學(xué)院占地340.2畝，建筑面積139615.14平方米，其中實(shí)訓(xùn)場(chǎng)室面積26848.52平方米，擁有實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備價(jià)值4593萬(wàn)元。

學(xué)院設(shè)有機(jī)械制造、電子電工、交通運(yùn)輸、信息技術(shù)、紡織服裝、商貿(mào)財(cái)經(jīng)、旅游服務(wù)、文化藝術(shù)等八大類二十個(gè)專業(yè)。其中機(jī)電一體化、服裝設(shè)計(jì)與工藝、商務(wù)外語(yǔ)是浙江省示范專業(yè)，機(jī)械設(shè)備裝配與自動(dòng)控制、數(shù)控加工、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、烹飪(中式烹調(diào))是浙江省品牌專業(yè)，旅游服務(wù)與管理、服裝設(shè)計(jì)與工藝是浙江省骨干專業(yè)，針織工藝(羊毛衫制作與工藝)是浙江省特色專業(yè)。

學(xué)院現(xiàn)有注冊(cè)學(xué)生5035人，在編教職工420人，其中高級(jí)職稱155人，技師及以上99人。學(xué)院現(xiàn)有省級(jí)專業(yè)帶頭人2人，嘉興市學(xué)科帶頭人3人，桐鄉(xiāng)市學(xué)科帶頭人13人，桐鄉(xiāng)市骨干教師26人，形成了一支數(shù)量多、專業(yè)全、技能精、師德高，善于培養(yǎng)高技能人才的骨干教師隊(duì)伍，并建立了服裝專業(yè)的“技能大師工作室”。

學(xué)院先后獲得“浙江省先進(jìn)技工學(xué)校”、“浙江省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“浙江省中職學(xué)校30強(qiáng)”、“全國(guó)德育管理先進(jìn)單位”、“國(guó)家重點(diǎn)技工學(xué)校”、“首批國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”、“首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”等榮譽(yù)。

學(xué)院堅(jiān)持以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向;堅(jiān)持走內(nèi)涵發(fā)展為主、多層次辦學(xué)、彰顯特色和優(yōu)勢(shì)的辦學(xué)之路;堅(jiān)持以鞏固學(xué)院規(guī)模、加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)、改革辦學(xué)模式、完善辦學(xué)功能為中心，統(tǒng)籌辦學(xué)規(guī)模、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、效益協(xié)調(diào)發(fā)展;堅(jiān)持以提升教育教學(xué)質(zhì)量和社會(huì)服務(wù)水平為目標(biāo)，努力建設(shè)成為有特色、高質(zhì)量的品牌技師學(xué)院。

2、奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校

學(xué)校發(fā)展

奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校緊抓“嚴(yán)、實(shí)、全、細(xì)、深”“五字訣”，規(guī)范管理，提升效率，確保學(xué)生校外實(shí)習(xí)質(zhì)量。

一是管理職責(zé)緊扣“嚴(yán)”。明確校外聯(lián)處為學(xué)生校外實(shí)習(xí)安全管理職能部門，實(shí)習(xí)單位為學(xué)生校外實(shí)習(xí)安全管理直接責(zé)任單位。學(xué)校與實(shí)習(xí)單位合力強(qiáng)化學(xué)生校外實(shí)習(xí)管理，班主任與企業(yè)師傅分工合作，齊抓共管。實(shí)習(xí)前，學(xué)校專人考察實(shí)習(xí)單位，緊守實(shí)習(xí)單位必須提供適合學(xué)生生活住宿條件的紅線，嚴(yán)格實(shí)習(xí)期管理。

二是安全教育突出“實(shí)”。學(xué)校與實(shí)習(xí)單位共同組織實(shí)習(xí)前教育，明確實(shí)習(xí)目的、意義、任務(wù)、要求，強(qiáng)調(diào)校外實(shí)習(xí)的安全紀(jì)律要點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生掌握應(yīng)急自救方法，并根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)強(qiáng)化實(shí)習(xí)期安全培訓(xùn)。實(shí)習(xí)期間，不定時(shí)開展一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)跟蹤式安全教育，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

三是管理機(jī)制強(qiáng)調(diào)“全”。建立學(xué)生校外實(shí)習(xí)聯(lián)席會(huì)議制度，學(xué)校分管副校長(zhǎng)、外聯(lián)處負(fù)責(zé)人及實(shí)習(xí)單位人事部門負(fù)責(zé)人每月參加聯(lián)席會(huì)議，班主任、學(xué)校外聯(lián)處相關(guān)工作負(fù)責(zé)人每周參加聯(lián)席會(huì)議，對(duì)學(xué)生校外實(shí)習(xí)工作做到全程監(jiān)管及相關(guān)負(fù)責(zé)人全員管理。

四是三方協(xié)議確保“細(xì)”。學(xué)校、實(shí)習(xí)單位、學(xué)生家長(zhǎng)共同簽訂校外實(shí)習(xí)協(xié)議，合力保障實(shí)習(xí)工作順利進(jìn)行。實(shí)習(xí)前，組織學(xué)生家長(zhǎng)集中學(xué)習(xí)《實(shí)習(xí)管理辦法》《實(shí)習(xí)安全管理規(guī)定》等規(guī)章制度，告知家長(zhǎng)在實(shí)習(xí)期間關(guān)注學(xué)生各方面表現(xiàn)及安全、紀(jì)律等問題。

五是日常巡查緊抓“深”。學(xué)校外聯(lián)處和班主任負(fù)責(zé)學(xué)生校外實(shí)習(xí)期間教育和管理工作，需實(shí)時(shí)掌握學(xué)生實(shí)習(xí)、生活情況。班主任需深入實(shí)習(xí)單位走訪學(xué)生，并填寫“實(shí)習(xí)聯(lián)系單”。學(xué)校外聯(lián)處負(fù)責(zé)定期檢查學(xué)生校外實(shí)習(xí)情況，加深與實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生更好地完成實(shí)習(xí)任務(wù)。