學(xué)前教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：主要為重慶乃至全國各類幼教機(jī)構(gòu)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的,具有良好職業(yè)道德、扎實(shí)學(xué)前教育基本理論，能綜合運(yùn)用多種知識(shí)和技能組織與實(shí)施學(xué)前教育活動(dòng)的，具有初步的學(xué)前教育科研能力的，能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事教育教學(xué)、管理等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型幼教工作者。

就業(yè)方向：主要在幼兒園、學(xué)前教育管理機(jī)構(gòu)、幼教科研機(jī)構(gòu)從事幼兒教育工作或幼兒園行政工作。

早期教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的早期教育人才；培養(yǎng)熱愛兒童，熱愛早期教育事業(yè)，具有“素質(zhì)高、知識(shí)全、實(shí)操優(yōu)”的，掌握早期教育基本理論及專業(yè)知識(shí)，具備扎實(shí)的早教專業(yè)技能，適合并能夠在早教機(jī)構(gòu)、幼兒園、社區(qū)等相關(guān)領(lǐng)域從事早期教育、保育護(hù)理工作、家庭教育指導(dǎo)、早教管理與科研工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

就業(yè)方向：主要在早教機(jī)構(gòu)、親子園、婦幼保健院早教中心、社區(qū)早期教育指導(dǎo)站、幼兒園等領(lǐng)域從事早期教育、保育護(hù)理、家庭教育指導(dǎo)、早教管理與科研工作。

食品營養(yǎng)與衛(wèi)生(兒童方向)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備醫(yī)學(xué)知識(shí)、營養(yǎng)科學(xué)、食品科學(xué)及兒童保健基本理論知識(shí)，掌握兒童營養(yǎng)干預(yù)、食品安全危險(xiǎn)因素防控等基本技能，能從事幼兒園及社區(qū)兒童的衛(wèi)生保健等工作的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：主要從事幼兒園衛(wèi)生保健及營養(yǎng)指導(dǎo)工作,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣傳及營養(yǎng)教育工作，以及食品藥品管理局的食品安全檢測工作。

幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熱愛兒童，熱愛幼兒健康發(fā)展事業(yè)，掌握幼兒身心發(fā)展規(guī)律、社會(huì)性發(fā)展、衛(wèi)生保健等相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備扎實(shí)的兒童健康檢測、評(píng)估、咨詢、指導(dǎo)專業(yè)技能，能勝任兒童發(fā)展與健康管理相關(guān)工作的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)方向：主要從事有關(guān)幼兒發(fā)展與健康管理相關(guān)的工作，如幼兒園保健人員、健康管理人員，早教機(jī)構(gòu)健康管理人員、兒童健康管理師，社區(qū)健康服務(wù)管理人員；就業(yè)范圍涉及幼兒園、早教機(jī)構(gòu)及相關(guān)教育部門，兒童健康管理體驗(yàn)中心，社會(huì)健康服務(wù)管理機(jī)構(gòu)，醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)等。